飞熊领鲜战略牵手京东超市,拉通优质动物类蛋白产业与花费互联
时间:2025-07-02 08:25:53 出处:食品阅读(143)
文丨亿邦智库
【亿邦原创】无抗生素、无添加、有机等代表品质的关键词,已变成我国食品产业花费“刚需”。伴随终端花费者对品质健康持久升级的需求,监管方针的持久趋严,食品产业正经验一场以向上游溯源、全链路数字化为核心的品质革命。
5月20日,进口冻品头部产业互联网公司飞熊领鲜与京东超市,在全球知名的食品产业SIAL西雅展,签订了国际优质肉类品牌联合引进计划。据熟悉,双方将计划引入20个全球知名肉类品牌,达成高品质进口肉一键直达花费者餐桌。仪式现场,飞熊领鲜联合巴西BRF、巴西RAMAX、澳大利亚KILCOY、智利AGROSUPER、阿根廷ARREBEEF多家海外优质供应商与京东超市正式签订战略协作协议,这也标志着全球冻品供应链协同进展进入新阶段。
此次协作,是产业互联网代表飞熊领鲜与花费互联网代表京东的跨次元破壁联动。具有近6亿年度活跃顾客及超3500万Plus会员的京东,始终以来是品质电商的代表,生鲜预制菜更是其重点深耕的赛道。具有30余国超300家全球顶级肉类供应商直采互联网的飞熊领鲜与其协作,径直拉通了国外优质肉类产品源头直供国内花费者。
01
向上游直连:原产地溯源保驾品质花费
长期以来,我国食品产业乱象丛生。每年315曝光中食品产业都是重灾区,2024年的槽头肉事情更是给蓬勃进展的预制菜产业浇了一盆冷水。肉类当做我国饮食花费中关键原材料,各种添加剂、注水肉、以次充好的现象广泛现存。
旨在从源头管控品质和保证,整个食品产业正在重构产业链治理逻辑——从末端治理转向源头管控,从被动应对转向主动预防,从局部优化转向全链协同。
飞熊领鲜与京东超市的协作,正是一场鉴于进口冷冻肉品类的强资产全链路溯源实践。据熟悉,从2016年开启运作生鲜品类,京东超市以超30%的年增速高速进展。在牛羊猪禽肉类蛋白零售业务上,京东超市年销售额已突破50亿元,超出5000柜货。
巨大的需求需求稳定高品质的供给侧支撑。飞熊领鲜当做国内首家专注进口冻品的产业互联网系统,团队在进口肉领域扎根运作30多年,已积累了覆盖全球30余国超300家肉类顶级供应商资产。
如南美前三大牛肉生产工厂JBS、Minerva、Marfrig集团,澳大利亚第一大肉类家族公司Thomas Foods International,新西兰第一大肉类生产商银蕨农场等在内的多家新西兰工厂,欧洲最大肉品加工公司之一荷兰Vion集团,西班牙前三大猪肉工厂Costa Brava集团等。
从阿根廷潘帕斯草原,到澳洲黄金牧场,那些优质肉类供应商资产将直连京东6亿顾客,源头直供,吻合花费者对品质肉产品的刚需。
据熟悉,鉴于飞熊领鲜的产业互联网进口动物蛋白大数字解析和区块链技术,联合京东严格的原产地仓品控和冷链物流仓网,能够达成每块肉的溯源追踪,次日达的高效供给。
此外,双方还将尝试定向定采,经过系统真实买卖大数字测算牛肉需求量,锁定价格,与海外养殖场和屠宰场联动,包牛包厂,持久向上游深度延伸,保证货源的稳定和品质。
02
产业互联网向下:链通花费互联网
始终以来,产业互联网和花费互联网像两条互不相交的平行线。与花费互联网发挥出来的超级互联网效应相比,产业互联网因为2B特殊的商业特征,如公司决策链复杂、不同产业专门壁垒高等,在数字化和互联网化上相对缓慢。
当做冻品肉产业互联网系统,过去几年,飞熊领鲜始终致力于数字化链通进口肉制品全链条,搭建了从海外牧场/屠宰场到国内进口大贸易商、区域批发商的B2B流通互联网,达成买卖在线、仓配履约数字化。
在国内,飞熊领鲜有20多个合资公司,业务超3万多家大中小贸易商,覆盖省级批发商、地级批发商。并在多个区域中心构建前置仓分销互联网,构成了快周转数字化小b分销体系。缩短了进口冷冻肉在国内的流通环节,达成了集约化、规模化、数字化降本增效。
此外,鉴于上游集采和流通环节供应链履约长处,飞熊领鲜正在更进一步向前端延伸业务,目前已连接超1000家加工厂、100多家餐饮/团餐/电商等供应链公司。
此次与京东超市的协作,正是飞熊领鲜的又一次重大供应链战略落地。径直链通了上游海外顶级肉类供给和下游国内品质花费人群,达成了从海外牧场到我国餐桌的高效供给和全链路溯源。
据熟悉,飞熊领鲜已深度整合超100家认证加工厂,经过为其给予原料采购、供应链金融、产品研发、销售互联网等全链条业务,达成了工厂产能锁定。那些工厂能够为其给予敏捷地生产,达成72小时打样、15天量产迅速响应。如其巴西牛肉预制菜工程,实测生产周期仅为19天,较产业效率提升了40%。
当把握加工资产,飞熊领鲜则具有了C端产品革新和业务的实力。例如与京东超市的协作中,鉴于京东系统花费侧真实顾客数字的洞察,将来可反向C2M定制,精准匹配我国行当肉制品需求,打造差异化零售产品矩阵,革新孵化新的品牌和单品。
目前,双方协作包含京东超市自营生鲜品牌鲜京采,将来还将联合国际肉类供应商推出联名款产品,引入新品类。本次发布会现场发布的全新品牌肉可可,也将同步在京东超市等全渠道销售。
据熟悉,肉可可品牌主打无抗?素 、??激素添加、药物残留等严格检测指标,给予面向儿童的高品质肉类供给,包含牛肉、猪肉、鸡肉、虾等多个品类。与顾客沟通主打坦诚局,将每项产品指标可视化,经过数字直观展示给?户, 确保每块?都有不可篡改的“身份证”。
肉可可如此高品质的终端产品革新,得益于飞熊领鲜沉淀的整条肉类供应链业务。而当这种产业互联网实力与花费互联网链通,或将确实转变肉制品花费产业,突发出值得期待的革新力。
03
核心价值:高效配置要素和业务
产业互联网的本质是运用数智化技术,对产业链供应链上下游开展全链路、全要素、全场景的集约化重构,构成降本增效的规模化角逐力。
飞熊领鲜当做国内头部冻品进口产业互联网公司,打造了覆盖“海外工厂——国内流通——加工履约——终端花费”的全链路产业数字化买卖系统,2024年买卖量超150亿元。当做产业链中的链主公司,飞熊领鲜的核心价值是为各个环节协作伙伴给予集约化业务和要素配置。
面向国内大进口贸易商,飞熊领鲜给予海外顶级肉类供应商资产、采购、清关、分销等业务,例如发挥飞熊领鲜系统协作伙伴AEO高级认证资质长处,清关时效缩小到了72小时以内;面向国内区域中小贸易商,飞熊领鲜革新的进口集采拼柜形式为其给予优质货源、供应链资金、冷链物流、仓储等业务;面向云工厂,飞熊领鲜则给予原料供应、产品研发、生产数字化改造、云仓云配、供应链资金及销售渠道六大综合业务。
而面向国际肉类供应产品牌,飞熊领鲜则为其给予在我国行当的本地化渠道、品牌等运作业务。例如,飞熊领鲜与巴西RAMAX、智利爱阁Agrosuper、新西兰银蕨等多个国际品牌深度协作,协助品牌落地我国行当分销售卖及渠道搭建。在与京东超市的协作中,飞熊领鲜给予选品、贸易进口、国外品牌商认证、产品溯源等供应链综合业务。
目前,飞熊领鲜已有200多座冷库、超1万辆冷链物流车辆。有十多家银行及金融机构为系统买卖给予资金支撑。其在华北(天津)、华东(上海)、华南(深圳)、西南(成渝)枢纽前置仓部署的云仓系统,能够达成重点城市48小时高效送达。其构建的“海外工厂—港口仓—前置仓”冷链物流互联网三级体系,将冷链物流的效率大大提升,并减少了成本,订单履约时间缩短了近30%。
此外,飞熊领鲜最新拿下了北京大兴机场临空金融区101亩的国际生鲜冷链产业园,计划围绕5000万人口都市圈构建统仓共配及分布式加工的超级节点。该产业园计划引进飞熊领鲜上下游产业链协作伙伴,围绕京津冀花费行当给予原料仓储、分布式加工、产成品仓储、城市集配等业务,覆盖进口肉类生食加工、熟食加工、央厨等业态。
飞熊领鲜将统一为产业园协作伙伴集约化配置土地、技术、人才、资本等要素,包含共享仓储、检验检疫、研发中心、直播、原料采购、金融支撑、订单推送、代运作等业务,协助产业链协作伙伴减少投入、运作、人工和治理成本,达成按应用量付费。
从专门进口肉类贸易商到进口冻品产业互联网数字化系统,再到上游深度布局源头供应商端,下游打造产业园超级节点,直连花费端供应链及系统公司渠道顾客,飞熊领鲜正在完成肉制品产业互联网和花费互联网的拉通。与京东超市的协作,是飞熊领鲜走向3.0阶段最坚实的一步。