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好想你举行科技成果评价会:院士领衔评革新工程

时间:2025-07-02 02:41:12 出处:公益阅读(143)

6月20日,好想你健康食品股份有限公司(以下简称“好想你”)在总部118会议室举行了一场高规格的科技成果评价会,聚焦红枣产业科技革新成果转化。本次会议由我国工程院院士孙宝国领衔的专家组主持评审,围绕“红枣黑化加工关键技术探讨与示范”和“食药同源冻干速溶粉关键技术探讨与示范”两大核心革新工程展开深刻研讨。此次评价会是好想你深刻落实“十大运作战略”,重点围绕“科技革新,持久研发新产品”的运作宗旨,和主动践行“看得见、摸得着、吃着管用、经得起论证、经得起推敲、经得起历史的检验”的公司研发理念的生动体现。

  新郑市科技局带领、公司董事长石聚彬、总经理石训等30余名公司代表参会,一同见证好想你以科技赋能红枣产业升级的革新实践。

  会议在上午9:00准时开启,主持人首要介绍了参会的专家、带领及首要人员。随后,好想你董事长石聚彬发表了热情洋溢的致辞。

  石聚彬董事长指出:好想你自成立以来,始终秉持“好想你只做好枣,更要变成健康食品领引者”的公司愿景,聚焦“高端红枣好想你”的品牌定位,在行当和花费者心中胜利塑造了“保证、健康、营养”的品牌形象与卓越口碑。近年来,公司保持以“让懂健康、要健康、愿为健康付诸实际行动的人吃上健康食品”为使命,深耕“红枣+食药同源”功能性健康食品产业的革新与进展。此次提请评价的两项成果,正是咱们主动响应国家大健康战略,促进食药同源资产深度研发与常规食品功能发掘升级的关键实践。

  董事长说:“今天,请各位专家不吝赐教,以更专门的视角为这两项成果‘把脉问诊’,为咱们今后的革新进展指明方向。好想你将始终保持深刻实施科技革新持久改善进展战略,深化产学研协作,加速科研成果转化,全力促进健康食品产业向智能化、绿色化、科技化、便捷化方向迈进!”

  院士领衔评审,聚焦两大革新工程

  本次评价会专家阵容堪称“顶配”,除孙宝国院士外,还包含河北农业大学副校长桑亚新教授、我国农业大学食品科学与营养工程学院院长廖小军教授、郑州大学原副校长屈凌波教授、河南中医药大学原副校长苗明三教授、河南工业大学粮油食品学院院长刘昆仑教授、郑州轻工业大学食品与生物工程学院原副院长纵伟教授,另有河南省食品科学技术学会的王瑞国教授级高级工程师和王六强高级工程师。

  在接下来近3小时的评审中,好想你研发团队围绕两大工程展开详细汇报。

  “红枣黑化加工关键技术探讨与示范” 工程聚焦红枣深加工领域的技术突破,经过革新加工工艺突破常规技术限制,在完整保留红枣营养价值的基本上,胜利达成成分转化,研发出具有独特营养特性的新型红枣制品。这项技术不但拓展了红枣产品的品类边界,更显著提升了产品附加值。

  “食药同源冻干速溶粉关键技术探讨与示范” 融合食品科学与中医药理论,运用先进冻干工艺攻克了食药同源原料加工的技术瓶颈:既高效保留活性成分,又平衡速溶性与风味保持的技术矛盾,与此同时构建起标准化生产体系,为行当带来兼具健康功效与应用便捷的革新产品。

  全流程严谨评审,科技背书赋能进展

  会议严格遵循“汇报 - 质询 - 评议”的科学流程。工程集中汇报后,专家组成员针对技术原理、工艺稳定性等领域提出十余项专门质询。经过30分钟内部评议,专家组构成了评价见解。评价结局表明,好想你公司的两项科技成果在技术革新、行当应用等领域均达成了国际领先程度,具有显著的金融效益和公众效益。

  会议最终,全体参会人员在总部大楼前合影留念,并参观了红枣博物馆,进一步熟悉了公司在红枣深加工领域的技术积累和产业布局。

  科技赋能品牌,战略深耕枣业

  红枣专家好想你,专在革新。此次科技成果评价会的举行,是好想你公司深刻实施“科技革新持久改善进展战略”与“红枣纵深可持久进展战略”的关键里程碑。当做红枣产业龙头公司,好想你始终将科技革新看作公司进展的核心驱动力,近年来持久加大研发投入,构建起“基本探讨—技术攻关—成果转化”的革新生态链。

  一领域,公司以“红枣纵深可持久进展战略”为指引,聚焦全产业链升级,从种植端推进品种改良与生态种植,到加工端突破深加工技术壁垒,再到花费端打造健康食品矩阵,构成了一体化产业闭环。此次评审的两大工程正是这一战略的落地成果:黑化加工技术延长了红枣产业链价值,冻干速溶粉则拓展了红枣的应用场景,为常规农业注入新动能。

  另一领域,好想你保持“品牌文化与科技革新双引领”进展不动摇,将红枣文化与现代科技深度融合。经过设立院士工作站、公司技术中心等系统,公司汇聚了食品科学、中医药学等领域的高端人才,构成“产学研用”协同革新机制。此次院士专家组的评审,不但是对阶段性成果的检验,更为后续技术迭代与产业升级给予了智力支撑。

  将来,好想你公司将持久秉承“科技革新,持久研发新产品”的运作宗旨,加大科研投入,促进更多科技成果转化和应用,为花费者给予更多健康、美味的产品,助力公司品牌美誉度和行当角逐力的持久提升。

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